大卖场业态在城市商圈已经加速退出，直接证明了这类区域居住的超市消费者的需求变化大卖场已经无法满足。

城市商圈主力消费者具有的明显标签：生活节奏快、上班一族、时间成本高、丰富的选择性、高品质下的性价比、体验乐趣等。围绕城市商圈的消费者生活需求，能够满足这些标签和综合满意度最高的主力模式一定是家楼下的生活超市。

缩短顾客到店距离，以便捷购物取胜

围绕消费者随时随地发生的需求，让消费者能够通过选择最符合自己需求价值的触发渠道为消费者提供商品和服务，那就赢得了顾客。

城市商圈的顾客需求很明显，主要以围绕生活全品类，而生活超市也主要以生活周边全品类来销售服务周边居民顾客。门店选址主要都是选在居民住房楼下、周边，缩减与顾客的距离为顾客提供最短距离的购物场所。

本期案例里提到的益万家、龙城、山水三家连锁生活超市均是通过生活全品类商品服务于周边顾客，从单店发展至今成为当地的连锁品牌。

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通过数智化经营四效，提升利润保持竞争力

经营效率高低是能够反映出超市企业经营水平和市场竞争力情况。人效、品效、坪效、财效三个方面可以说明经营效率高低的不同经营维度。

但经营四大效从哪里体现？如何快速洞察？仅凭人工凭经验根本不能及时洞察做出快速响应，还是得通过数智化产品来监管、分析、管理。

门店管理上优化流程、灵活配置人员，这些都可通过智百威智云新零售实现，智云系统为门店提供标准化管理流程，使门店人员效率有明显的提升。

清晰顾客需求，益万家、龙城、山水生活超市重点以生鲜蔬果为主导重组卖场布局，利用生鲜蔬果高频、刚需特点盘活其他品类，再加上智百威供应链系统，将品效一直保持在低损耗高新鲜的状态。

企业了解盈利结构才能更好的发力，通过智百威智云系统数字分析，可以清晰的了解门店主要盈利的商品品类、单品，哪些商品损耗成本最大等；通过数据反应，管理人员快速做出部署，辅助门店优化商品摆放，提高坪效利用，从而为门店带来更多的销售盈利。

做成拳头品类商品，带动销量

针对生活节奏较快的上班族、年轻群体，生活超市都会提供更方便、快捷的商品品类来进一步吸引年轻客群进店，带动销售。以山东龙城生活超市布局为例，门店百分之80%的面积都是熟食、面包、蔬菜、生鲜、肉类、水果、零食，且每个区都划分清晰，方便顾客进店就能直接到相应的区域选购。

根据数据报表显示，生活超市的主要盈利也是来源于以上提到的几种品类商品、所以这些品类的商品一直是门店关注的重点。这类商品都具有商品特性，智百威智云新零售系统为龙城生活超市提供了：

散装称重商品管理，智云系统与市场上的称重秤基本上都打通了接口，系统里商品库与秤商品是连通的，可快速打称；

品级分类管理，蔬果类的商品通过品级分级销售可实现利润最大化；

商品有效期，食品类的商品通过系统管理有期时能实时监管食品到期时间，避免造成损耗；

预制商品管理等，熟食类商品及一些肉类、蔬果商品可提前打好价格标签，以便顾客即选即走；

智云通过精细的商品管理以协助龙城生活超市更好销售给顾客；细致化的管理也能实现将损耗降到最低实现利润最大化。